新國標GB 5009.271-2016 食品中鄰苯二甲酸酯的測定的主要變化

更新時間:2023-09-13      點擊次數:4501

GB 5009.271-2016 食品安全國家標準 食品中鄰苯二甲酸酯的測定》20161223日發布,2017623日開始實施,自此,新標準GB 5009.271-2016代替GB/T 21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》和SN/T 3147-2012《出口食品中鄰苯二甲酸酯的測定》。

 新標準GB 5009.271-2016GB/T 21911-2008相比,主要變化如下:

1.標準名稱修改為“食品安全國家標準 食品中鄰苯二甲酸酯的測定";

2. 檢測方法和檢測種類:GB/T 21911-2008用于測定16種食品中鄰苯二甲酸酯類物質的含量;

GB 5009.271-2016增加了同位素內標法定量作為第一法,第一法規定了食品中16種鄰苯二甲酸酯類物質含量的氣相色譜-質譜聯用(GC-MS)的測定方法;第二法規定了食品中18種鄰苯二甲酸酯類物質含量的氣相色譜-質譜聯用(GC-MS)的測定方法,增加了鄰苯二甲酸二烯丙酯和鄰苯二甲酸二異壬酯兩種目標化合物;

3.修改了試樣的分類:GB/T 21911-2008將試樣分為不含油脂試樣(液體試樣、固體或半固體試樣)和含油脂試樣,GB 5009.271-2016則將試樣分為液態試樣、半固態試樣和固態試樣,并對各種類型的試樣進行舉例詳細說明,指導性更強。

4.修改了前處理方法:對試樣的前處理,GB/T 21911-2008主要采用液液萃取和凝膠滲透凈化,GB 5009.271-2016則采取液液萃取和SPE固相萃取凈化,其中“液態試樣B:植物油等"、“半固態試樣B:芝麻醬、含油調味醬等"和“固態試樣B:黃油等"均采用“固相萃取柱:PSA/Silica復合填料玻璃柱1000mg6mL"進行SPE凈化。

5.修改了方法的檢出限:GB/T 21911-2008中,含油脂樣品中各鄰苯二甲酸酯化合物的檢出限為1.5mg/kg,不含油脂樣品中各鄰苯二甲酸酯化合物的檢出限為0.05mg/kg

GB 5009.271-2016第一法,鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP)定量限為0.3mg/kg,除DBP外其他15種鄰苯二甲酸酯定量限均為0.5mg/kgGB 5009.271-2016第二法,鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)的定量限為9.0mg/kg,鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP)定量限為0.3mg/kg,除DINPDBP外其他16種目標化合物定量限均為0.5mg/kg



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